This study investigates the antioxidant activity and hair growth-promoting potential of a parsley-derived n-hexane fraction formulated into a coconut oil-based nanoemulsion. Antioxidant activity was assessed using the DPPH radical scavenging assay, where the n-hexane fraction exhibited moderate activity, while its activity decreased after formulation into a nanoemulsion due to surfactant interference. Nanoemulsion characterization revealed a droplet size of 12.1 nm, a low polydispersity index (0.083), and a zeta potential of -17.7 mV, indicating uniformity and stability. Cryo-TEM imaging confirmed the spherical morphology and nanoscale size of the droplets. In a hair growth study, the 3% parsley nanoemulsion showed significant regrowth comparable to 3% minoxidil, with visible results by day 10 and near-complete coverage by day 17. These findings highlight the potential of the parsley-coconut oil nanoemulsion as a stable and effective topical formulation for hair growth, with promising applications in drug delivery systems.

본 연구는 코코넛오일 기반 나노에멀전에 제형화된 파슬리 유래 n-헥산 분획의 항산화 활성 및 모발 성장 촉진 가능성을 평가하였다. 항산화 활성은 DPPH 라디칼 소거능 분석을 통해 확인되었으며, n-헥산 분획은 중간 정도의 항산화 활성을 나타냈으나, 계면활성제의 간섭으로 인해 나노에멀전 제형에서는 활성이 감소하였다. 제형의 특성 분석 결과, 평균 입자 크기는 12.1 nm, 낮은 분산도 지수(0.083), 제타 전위는 -17.7 mV로, 제형의 균일성과 안정성을 나타내었다. 또한, Cryo-TEM 이미징을 통해 구형의 나노 입자 구조가 확인되었다. 모발 성장 실험에서는 3% 파슬리 나노에멀전이 3% 미녹시딜과 유사한 수준의 모발 재생 효과를 보여주었으며, 10일 차에 뚜렷한 효과가 나타났고 17일 차에는 거의 완전한 모발 덮임이 관찰되었다. 이러한 결과는 파슬리-코코넛오일 나노에멀전이 안정적이며 효과적인 국소 제형으로서의 가능성을 시사하며, 약물 전달 시스템으로서의 응용 가능성을 보여준다.

Keywords: parsley( petroselinum crispum), coconut oil, nanoemulsion, hair growth.